بيماري ديابت تا اوايل قرن بيستم از جمله بيماريهاي نادر محسوب ميشد. اما زندگي در دنياي مدرن و ماشيني امروز كه با استرس و اضطراب درهم پيچيده شده و در آن استفاده از غذاهاي آماده، چرب و پركالري كاملا مرسوم و طبيعي شده است ، عواقب و عوارضي نيز به دنبال دارد كه ديابت يكي از تحفههاي آن است.
تحقيقات نشان مي دهد غذاهاي کم ارزش در تحريک رفتارهاي اعتيادگونه موش ها و حيوانات ولگرد نقشي شبيه به مواد مخدر دارد.
سعيد حسيني متخصص تغذيه گفت: كساني كه به لاكتوز شير حساسيت دارند ميتوانند از شير بدون لاكتوز كه از لوبيا و سويا گرفته شده استفاده كنند ولي چون اين شير داراي كلسيم كمي است بايد از انواع غني شده با كلسيم آن استفاده و شير را در مقادير كم (مانند نصف ليوان) مصرف كنند و نبايد مصرف شير را كنار بگذارند.
مريم مراداف يك متخصص تغذيه گفت: مصرف دانه كنجد به دليل داشتن كلسيم فراوان براي كساني كه داراي نرمي استخوان و پوكي استخوان هستند ميتواند مفيد باشد.
ويتامين هاي گروه B در ماهيهاي چرب بيشتر وجود دارد و ويتامين 12 B نه تنها براي درمان كمخوني مفيد است بلكه سستي و بياشتهايي را نيز كاهش ميدهد.
محققان به تازگي دريافتهاند كه مصرف قهوه روند پيشرفت بيماري كبد را در بيماران مبتلا به هپاتيت C مزمن كاهش ميدهد.
محققان تاكيد كردهاند كه مغز با شنيدن صداي موسيقي زنده ميشود و اين نحوه اثرگذاري موسيقي روي مغز بسيار شگفتانگيز است.
زالزالك ميوهاي پاييزي است كه اين روزها در بازار ميوهفروشان بسيار به چشم ميخورد. اين ميوه اگرچه جثهاي كوچك دارد ولي بسيار پرفايده و مغذي است و به رنگهاي زرد و نارنجي در اكثر نواحي معتدل ميرويد.
گردندرد ، مشكل نسبتا شايعي است كه براي بعضيها اتفاق ميافتد ، بخصوص كساني كه شغلشان بهنحوي است كه سر را بايد پايين نگاه دارند.
ادامه ی مطلب ...
